4月23日,贵州和酣酒窖酒业有限公司在湘首家酱酒文化体验馆正式纳客,奥运冠军龚智超到店了解酱酒历史、品读酱酒文化。该馆集酱酒文化展示、品鉴区、十二大香型体验区,调酒区、高端定制区、产品展示区于一体。当天,湖南省九歌书画院与和酣酒窖文化签订了战略合作。
公司创始人戴勇军介绍,体验馆旨在通过给予消费者全方位体验,加强消费者对白酒文化的认知,从而推动酱酒品牌文化的传播和推广。体验馆设计的理念以人、货、场为思维导向,集酱酒文化、人文精神、商务社交于一体的高端文化交流平台,秉承“以酒为媒”的服务理念,以封坛定制酱酒为载体,文化交流为核心,形成以酒为媒、和谐共赢的新时代营销模式及具有中国特色的高端“城市酒窖”。
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作为一家集生产、研发、销售、仓储、连锁经营、酒类文化传播于一体的现代化酒业集团。传承于1862年的茅台镇和氏烧坊,酿酒厂位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心区域,与茅台酒厂隔河相望,直线公里。公司坚持只做大曲坤沙酱酒,从生产端坚守品质,从源头上控制土壤、水、小麦、高粱以及整体供应链体系管理,恪守“12987传统酿造工艺”。目前,该公司拥有窖池269个,年产优质酱香酒2000多吨,基酒储存超过50000吨。
为了传承和传播中国传统酒文化,让更多的消费者更懂酒、喝高品质的酒,2018年,戴勇军在长沙市开福区捞刀河附近,精心打造和酣酒窖·原酒舍,把酒厂变成“离用户最近的白酒企业”。以用户需求为原点,以酒文化为媒,为消费者提供一个品酒论道的场所,让众多懂酒人士愿意参与并传播正确的酒文化。在品鉴馆内的餐厅,可深度体验和酣酒窖酱酒酒体丰满、醇厚的品质特点。经过挂杯、拉线、醒酒到酒过三巡后的行酒令等一系列充满仪式感的体验,在酒酣耳热间寻回散落在历史长河中的饮酒仪式感。(文\胡旻 蹇志鸿)
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